Beim zweiten Brennvorgang wird der Tonbecher mit Glasur gebrannt.

陶罐在第二次燒制時上釉。

Was hast du denn in die Glasur gemacht?

你在蛋糕里放了什么？

Und jetzt kommt die Glasur rein.

現在要上釉了。

Und diese Glasur kommt ganz besonders sorgf?ltig unter den Rand.

這層釉要特別仔細地涂到邊緣下方。

Nach ungef?hr zwei Tagen ist diese Glasur dann so weit angetrocknet, dass man sie anfassen kann.

大約兩天后，這層釉就能干燥到可以觸摸的程度。

Jetzt fehlen noch die drehbaren Platten für Glasur und Schlagsahne.

現在還需要旋轉盤來涂抹糖霜和打發的奶油。

Der Kuchen ist verbrannt. Okay. Muss ich dann noch eine Glasur drauf machen?

蛋糕燒焦了。好吧。那我還要涂一層糖霜嗎？

Da kommt keine Glasur drüber und man kann alle Schichten einfach so sehen.

上面沒有涂抹糖霜，所有的層次都可以清楚地看到。

Das Pflanzenfett beeinflusst Aroma und Glanz der Glasur.

植物油會影響糖衣的香氣和光澤。

So, das Eis ist hart und die Glasur bereit.

所以，冰激凌已經凍硬了，糖衣也準備好了。

Wir zucken das Eis in die Glasur und versuchen das Ganze m?glichst gleichm??ig zu verteilen.

我們將冰激凌倒入淋面中，并盡量均勻分布。

Ich m?chte mich da wirklich mit den Glasuren besch?ftigen und mit dem Brenntemperatur.

我想真正深入研究釉料和燒制溫度。

Die Glasur fliegt ja überall herum.

糖霜到處亂飛。

In der Zwischenzeit mache ich die Glasur.

與此同時，我在制作糖霜。

Dieses wird angegeben, wenn die Garnelen mit einer Glasur überzogen sind.

這指的是蝦被涂上了一層釉質。

Wie du siehst, sieht bei mir die Glasur nicht so toll aus, weil der Kuchen nicht genug abgekühlt war.

你看，我的糖霜效果不好，因為蛋糕沒有完全冷卻。

B. sind die Garnelen mit einer Glasur aus Wasser überzogen.

B. 是蝦被一層水狀的釉覆蓋。

Diese Glasur verringert das Risiko des Kontakts mit der Luft und verl?ngert so die Haltbarkeit der Garnelen.

這種釉層減少了與空氣接觸的風險，從而延長了蝦的保質期。

Die Glasur ist übrigens das, was das Klo sp?ter wei? und gl?nzend erscheinen l?sst, wenn es fertig ist, so wie man das kennt.

釉料就是讓馬桶最終呈現出潔白光亮效果的東西，這不完成后，馬桶盆看起來就是我們熟悉的模樣了。

Die Garnelen mit einer Glasur, wenn sie tief gekühlt sind, ist ja klar.

把冷凍的蝦涂上一層釉是顯而易見的。

Und sehen Sie sich diese gleichm??ige Glasur an.

看看這均勻的糖霜。